Пекарский газовый шкаф ABAT ГШ-2 предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Полная мощность: 16 кВт Количество горелок: 2 шт.
Количество камер: 2 шт. Площадь пода: 0,75 м³
Диапазон регулирования температуры: от +100 до +340 °С Время разогрева изделия до температуры 340 °С: не более 30 минут
Внутренние размеры камеры: 1035х770х250 мм Вместимость каждой камеры: 24 хлебные формы №7
Габаритные размеры: 1300х970(1057)х1645(1847) мм Масса: 230 кг
