Жарочный шкаф Abat ШЖЭ-2-01 предназначен для обжаривания различных мясных, рыбных и овощных продуктов, а также для выпечки кулинарных изделий.
Основные характеристики шкафа:
Две духовки, выполненные из углеродистой стали.
Внутренние размеры жарочного шкафа составляют 538x535x290 мм.
4 уровня направляющих для противней размером 530х470 мм.
В комплекте с каждой духовкой идут 3 противня из углеродистой стали размером 530x470x33 мм.
Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН.
Время разогрева жарочного шкафа до температуры +240 °C составляет всего 30 минут.
Максимальная температура внутри жарочного шкафа достигает +270 °С.
Аварийный терморегулятор обеспечивает защиту от перегрева до +320 °С.
Ножки регулируются по высоте, что позволяет точно настроить шкаф под нужды пользователя.
Подставка, боковые и задние стенки выполнены из окрашенного металла, что обеспечивает привлекательный внешний вид.
Мощность устройства составляет 9,6 кВт, а напряжение питания — 400 В.