Описание: Печь высокоскоростная PRATICA FIT EXPRESS 2 магнетрона черная 220В
Высокоскоростная печь Pratica Fit Express предназначена для приготовления широкого спектра блюд из свежих, охлажденных и замороженных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена полноцветным сенсорным дисплеем с интуитивно понятным меню. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят алюминиевая лопатка, лоток с тефлоновым покрытием и противень-гриль.
Время приготовления:
Панини: 45 с
Саб Сэндвич: 30 с
Пицца свежая: 70 с
Римская пицца (-18°C): 110 с
Куриные крылья BBQ (-18°C): 130 с
Особенности:
Технология каталитического нейтрализатора превращает насыщенный жиром пар в воду: возможность печи работать без вытяжки
Ускоренное время приготовления
Возможность разогревать, подрумянивая до золотистой корочки
Возможность на каждом шагу приготовления регулировать температуру
Равномерное распределение воздушного потока
Одновременное воздействие на продукты 2 источников нагрева:
Микроволны
Тэны + конвекция горячего воздуха
Максимально эффективный контройль температуры: поддержание высокой внутренней температуры без повышение температуры в помещении
Телеметрия: удаленный доступ к печи или всем печам своей сети – для загрузки обновлений, рецептов, контроля работы персонала
Автоматизация процессов за счет сохранения до 1024 рецептов
2 магнетрона
Легкая очистка съемного фильтра
Видео подсказки по очистке
Неограниченное количество настраиваемых изображений
Цвет: черный
Дополнительные характеристики:
