Спиральные тестомесы Hurakan предназначены для замеса разнообразных видов теста. Они идеально подходят для малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, ресторанов, кафе и столовых.
Основные характеристики:
Корпус из крашеного металла.
Двигатель с одной скоростью.
Фиксированная дежа из нержавеющей стали объемом 10 литров.
Крюк для замеса.
За один раз можно замесить до 4 кг муки и примерно 6 кг теста.
Скорость вращения крюка — 106 оборотов в минуту.
Скорость вращения дежи — 15 оборотов в минуту.
